Moscondoro...

giovedì 15 marzo 2012

Limoncello si, ma i limoni??


Una cara amica mi ha regalato 5 kg circa di limoni non trattati con i quali ho intenzione di fare il limoncello. Ho provveduto a stamparmi la ricetta da giallozafferano.it e poi mi son chiesta: "Se si utilizza solo la buccia del limone, che cosa ne faccio con le polpe? Butto via tutto???"
Ebbene una mia cliente mi ha dato un'idea così sorprendente che ho pensato subito di pubblicarla qui.
Mi ha detto di spremere tutti i limoni e ricavarne il succo, munirsi di un imbuto piccolo e dei sacchetti da congelatore di quelli a bolli per fare il ghiaccio.
Li riempio col succo e metto tutto a congelare.
Quando avrò bisogno di succo di limone per cucinare il pesce o altro basta staccare i cubetti che mi servono e lasciare gli altri congelati. Oppure usare i "cubetti al limone" per metterlo nella coca ghiacciata d'estate o in altre bevande.
Mi sembra un ottima idea per non buttare via nulla!

martedì 6 marzo 2012

Io lo faccio....e voi?

http://www.mammafattacosi.com/2012/03/lo-strano-concorso-2.html

Mi fremono gli aghi, mi prudono le imbottiture, si attizzano le stoffe....
Sto già pensando a che troiaio farò stavolta....

Gufi sulla porta.



Tra un mesetto pari pari diventerò di nuovo zia di un nipotetto nuovo di zecca: Gabriel.
Visto che mi son data al cucito creativo (mooooolto creativo, visto che mi arrangio e improvviso tecniche di cucito che non esistono) ho preparato per il piccolo un gufetto da appendere alla porta della sua cameretta.
Eccolo qui (foto orribile fatta con la webcam, ma presto provvederò a fabbricarmi una lightbox come si deve...)
Ho trovato il modello del gufetto qui http://www.abchobby.it, il gufetto è in pannolenci come il pancino , gli occhi e il becco, mentre le ali sono di pile.
Per il cartello ho usato sempre pannolenci e le lettere le ho ritagliate e cucite con de filo di nylon trasparente.
Il gufetto si può modificare e usare come fiocco nascita oppure ingrandendolo come portapigiamino praticando un'apertura sulla schiena o lasciando un'apertura sulla parte alta del pancino a mo' di tasca.
Considerado il fatto che sono un'imbranata e che l'oggetto in questione non è perfetto, a me sembra di aver fatto un capolavoro!

lunedì 5 marzo 2012

Eco ho bucato!

No, non ho sbagliato: non ho bucato la gomma della macchina bensì ho fatto il bucato più ecologico che si può!
Sotto gli acuti consigli di eco e non spreco che ci segnala sul suo blog il blog della grandiosa Veggie (www.lareginadelsapone.com), ricco di idee e ricette per farsi il sapone da se ( e non solo).
Bene, sabato mi son messa alla prova, anche perchè sembrava tutto piuttosto facile. Mentre pranzavo, libera da marito e figliolo, ho messo a cuocere il mio sapone seguendo alla lettera dosi e istruzioni di Veggie. A parte che la "minestra di sapone" è traboccata durante la cottura ( e ho scoperto così che sgrassa bene anche l'acciaio dei fornelli) è veramente facile come sembrava. Domenica mattina ho lavato le lenzuola (il mio carissimo bimbetto ha visto bene di aiutare la mamma fornendo una straordinaria pipì imprevista alle 6.30 di mattina, che caro...) con la mia crema di sapone home-made.
Che soddisfazione! La crema di sapone lava bene (anche se va dosata si, con la pallina, ma io ritengo che il sapone sia meglio metterlo direttamente sui panni perchè si scioglie meglio) la consapevolezza di aver inquinato il meno possibile mi ha reso davvero soddisfatta.
Provare provare provare, ne vale davvero la pena!